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[ 2014/12/22 13:36:06 ]蛹虫草茯茶最适合的五种人群
一、中老年人群:中老年人就像一台机器一样,长年忙碌奔波,肌体背负重力,身心疲惫,人常说:“人过半百,肌体磨损”。所以保护和保健身体,是中老年人的重中之重,因为中老年人随着年龄增长,器官功能变弱,免疫力和抵抗能力下降,活动量小,各种毒菌,体内垃圾,淤积于肠道,血管、皮下和内脏,其中由血粘稠,高血压
[ 2014/12/22 10:56:27 ]茯茶有着六百年的历史
茯茶有着六百年的历史,它是丝绸之路上一颗闪亮的明珠。茯茶为后发酵茶,含有丰富的营养成分和有益菌,被民间称为“生命之饮,神秘之茶”。经清华大学医学研究院中药现代化研究中心试验证明,茯茶具有抗突变,抗癌,降三高,保肝,提高免疫力等作用。茯茶是茶类中保健养生最佳的饮品,秦御蛹虫草茯茶在传统茯茶工艺上和
[ 2014/12/22 10:43:21 ]秘制虫草茯茶炖羊肉的故事
相传,慈禧太后从北京为了逃避八国联军侵略,西来陕西一路颠簸,惊怕受了风寒,除过喝了虫草茯茶后暖暖身。她的御厨李芹溪也是陕西蓝田名厨,想着法子再为太后压压惊,保养身体,经过与陕西几位名厨商量后做了一道特制虫草茯茶炖羊肉,做好后,羊肉无腥味,香而烂,差味浓。慈禧品尝,浑身舒坦发热,大为赞叹做得好,急
[ 2014/12/22 10:42:41 ]慈禧与虫草茯茶
一段痛心疾首的历史,却深藏着一个中国茶史上鲜为人知的故事。1900年,八国联军侵犯北京,慈禧太后仓皇西逃,躲避战乱,一路颠簸,鞍马劳顿,加之风餐露宿,时饥时饱,心情交瘁,当慈禧来到西安时,身弱气虚,不思饮食,卧床不起。这一下吓坏了大阿哥傅隽和陕西总督魏光焘,忙招集太医和西安名医为慈禧医治。忙前忙
[ 2014/11/7 14:48:28 ]中国茯茶的历史
中国茶按基本类分为:绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶,前五种茶都是在绿茶的基础上制成的,但是它们选用的鲜叶原料和采用的制作工艺各不相同,所以六大茶类色香味形等品质特征各不相同,此外还有包括花茶在内各种在加工茶。茯茶属黑茶一类,发酵度达到100%,属后发酵茶。茯茶,据史料记载,茯茶(散
[ 2014/11/7 14:47:47 ]什么叫茯茶?
茯茶按其基本茶属黑茶类,按其加工茶类,茯茶属紧压茶,按其功效又可归保健茶。历史因加工时间在夏季伏天制作,又称为伏茶,以其药性味感类似土茯苓,古称“茯茶”。慈禧太后饮后命为"福茶",明清民国时由官府引名制造,交给官府销售,又叫“官茶”、“府茶”,现在流行称为“茯茶”。茯茶发酵度达到100%,属后发
[ 2014/11/7 14:46:56 ]茯茶内金花是什么?
茯茶的保健功能和药理功效之所以比其他茶品突出及明显,主要是茯茶品在加工制作过程中独有一道“发花”工艺。在茯茶中生长形成了一种独有的有益菌(冠突散囊菌),俗称“金花”。冠突散囊菌在茯茶的二次发酵过程中,通过自身生长发育中泌酶作用,吸收、代谢、转化、分解了茶叶中的大分子化合物,使一些人体难以吸收的长
[ 2014/11/7 14:43:51 ]毛泽东与茯茶
毛泽东一生奢烟、喜茶。1936年底,红军前敌指挥部及各方面军陆续进驻泾阳县云阳镇一带,张学良、杨虎城二将军派人会同国民党县政府官员前来慰问。慰问品有猪肉、羊肉、面粉、布匹、兰烟、茯砖茶等,其中以茯砖茶最为珍贵。自红军驻扎泾阳,到改变为八路军的数月时间里,指挥部的首长们,包括朱德、彭德怀、刘伯承等
[ 2014/11/7 14:42:06 ]慈禧与茯茶
1990年,八国联军的枪炮把慈禧太后从繁华的北京城赶到古都西安。陕商首富吴周氏,即泾阳的【安吴寡妇】忙去西安拜见太后,除一次捐贡白银十万两外,还带了一些土特产贡品,其中就有泾阳的茯砖茶,安吴寡妇上贡是说:“这是泾阳特产茯砖茶”因【茯】和【福】同音,慈禧听了高兴的说:“福茶好,福茶好!”安吴寡妇因
[ 2014/11/7 14:38:44 ]纪晓岚与茯砖茶
以【铁齿铜牙文明的纪晓岚,名纪昀,字晓岚。清代著名学者,曾任乾隆年间礼部尚书、协办大学士和【四库全书】总纂官等要职。1768年,纪晓岚因盐政亏空案被发配新疆乌鲁木齐。在此期间,纪晓岚写了《乌鲁木齐杂诗》百余首,其中一首记录了自己常饮茯茶的感受:闽海迢迢道艰难,西人谁识小龙团。向来只说官茶暖,消得
[ 2014/11/7 14:37:09 ]左宗棠与茯砖茶
左宗棠,湖南湘阴人,清朝重臣,洋务运动的倡导和实践者。同治五年(1866年),清廷调左宗棠任陕甘总督时,左曾到泾阳拜谒恩师徐法绩(中张镇土门徐人),泾阳知县得知后,特意选用泾阳茯砖茶接待。左中堂小饮一口,觉得绵厚醇和,问候得知,乃是湘茶到泾阳另行加工筑制的,甚为喜欢,还抽空到几家茶号专门巡视一番
[ 2014/11/7 14:35:07 ]于右任与茯砖
于右任,祖籍陕西泾阳,中国民族革命的先驱,国民党元老,复旦大学、上海大学、西北农林大学创办人。1921年,于右任任陕西靖国军总司令,率部抗击北洋军阀,辛苦奔波于渭北各靖国军防区。盛夏7月,于右任冒着酷暑,来到泾阳防区,巡查完毕后,在谈及家乡父老理解革命,为靖国军慷慨捐钱捐粮,在诸多捐资中,数额最
[ 2014/11/7 14:33:56 ]茯茶的保健养生功能
茶为药用在我国已有2700年的历史。中国古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等。《神龙本草经》记载:神农氏“尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。《中国茶经》中记载茶叶的药理功效有24例。现代医学认为:茶中的多酚类、茶色素类、茶多糖类、茶皂甙类、氨基酸类、生物碱类和无机矿物质元素,对人体具有保健
[ 2014/11/7 14:32:55 ]专家学者对茯茶的认识
咸阳(泾阳)是茯茶的加工制作发源地,也是茶文化的发源地。明末清初,顾炎武在《日知录》中写道“自秦人取蜀后,始知有茗饮之事”。茯茶有着近千年的历史,咸阳是历史上唯一的加工制作基地。悠久的茶文化历史,从茶马古道和丝绸之路,茯茶的加工制作及流通中重要的地位的见证。
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